SÖK...

Tänk om du planerat och lagat en middag i timmar. Du har valt ett vin med omsorg: En perfekt kombination mellan mat och vin där båda delarna lyfter varandra. Men någon vill blaska vinäger över salladen...
Vinäger och vin passar inte ihop Se upp! Vinägern krockar med ditt favoritvin. Två syror som gnisslar mot varandra – och dina tänder. 
Det hörs ju: Vinäger kommer från franskans vin aigre = surt vin.
Om du ska ha en dressing, prova dig fram med olika smaksättningar tillsammans med vinet. Schallottenlök brukar fungera som en bra smakbrygga till vinet. Allt för vinet!
Till Vinbetygets topplistor - Vinerna med högsta betyg från tidningarnaRöda & Vita Viner, Rosévin, Mousserande & Champagne >

X

Vinbetyget.se

Innehåll och topplistor på vinbetyget.se omfattas av copyright. Du får inte kopiera texter och bilder men det går bra att referera och länka till oss.