Champagne och olika sorters mousserande viner

Vinbetygets podd-avsnitt 44: Bubbel från hela världen.
Lyssna på Vinbetygets Mat- och Vinpodd, med spelaren ovanför.
Finns också på Spotify, Acast och Apple Podcaster.

Bubbel och mousserande från England, Spanien, Italien – och exklusiv roséchampagne från Frankrike.

Mousserande viner som presenteras i avsnittet med pris och nummer:

Engelskt bubbel, sk British Fizz

Exton Park Blanc de Noirs
379 kronor
Nr 95524
Druvor: 100 procent pinot noir. Benämns som "blanc de noirs"
Exton Park är lagrat i fyra år.

Mousserande vin från Italien, Trento

Rotari Blanc de Blancs Extra Brut, 2014
155 kronor
Nr 77152 på Systembolaget
Druvor: 100 procent chardonnay. Benämns som "blanc de blancs".
Rotari Blanc de Blancs är lagrad i tre år.

Rosé champagne från Champagne i norra Frankrike

Louis Roederer Rosé 2015
699 kronor
Nr 77226 på Systembolaget
Druvor: Pinot noir 63 procent och chardonnay 37 procent.
Årgångschampagne som bara framställs ypperliga år med gynnsamma förhållanden.
Champagnen går att lagra i 10-15 år.
Louis Roederer Rosé: Alla betyg

Finare cava från Spanien: Katalonien, Penedès 

Loxarel A Pèl Classic Penedes Brut Nature Reserva
119 kronor
Nr 7470 på Systembolaget
Torrt mousseerande vin, låg sockerhalt, mindre än 3 gram per liter.
Brut Nature innebär att inget ytterligare socker är tillsatt.
Vinet är lagrat i två år.

Nyhet från Österrike med vitt vin och tonic med kolsyra

Vintonic
89 kronor
Nr 55400 på Systembolaget. Ordervara
Vintonic är en blandning av vitt vin av druvan gruner veltliner och tonic. 
Alkoholhalten är 6 procent.
Serveras som fördrink.