
Drinken Limoncello Spritz är härligt läskande – med få ingredienser.
Den här läskande drinken med består huvudsakligen av den italienska citronlikören Limoncello och mousserande vin som prosecco och cava.
Perfekt att servera som fördrink och välkomstdrink. Eller bara njuta av i skuggan när solen värmer som mest.
Citronlikören Limoncello di Capri är gjord av solmogna citroner från Sorrento och den lyxiga ön Capri.
Alkoholhalten är 30 procent.
Ingredienser i Limoncello Spritz, till två stora glas:
- 10 cl Limoncello citronlikör.
- 18 cl prosecco, cava, spumante eller annat mousserande vin
- 10 cl mineralvatten / kolsyrat vatten.
- 2 skivor citron
- Isbitatar
Blanda drinken så här:
- Häll isbitar i två ganska stora glas.
- Tillsätt Limoncello, och det mousserande vinet.
- Fyll på med mineralvattnet.
- Garnera med tunna citronskivor.
- Färdigt!
Tips.
Tvätta citroner, skalet, noga först. Använd helst obesprutade, ekologiska citrinoner.
Du kan enkelt anpassa styrkan på drinken. Vill du ha den svagare, ta mer is och mineralvatten.
Det är en fördel om Limoncellon och det mousserande vinet är väl kylt från början. Drinken smakar bäst riktigt kall.
Aperol Spritz är drinken som gjort världssuccé!
Om prosecco är populärt måste vi säga samma sak om drinken Aperol Spritz.
Den lysande oranga drinken i stora glas ser man på var och varannan bar och servering i Italien – och numer allt oftare i Sverige.

Aperol räknas som Italiens aperitivo Nr 1.
Det går att dricka Aperol med endast is men den är vanligast i drinkar.
Aperol finns på Systembolaget och kostar omkring 199 kr, för 70 cl.
Alkoholhalten är medvetet låg, bara 11 %.
I drinken Aperol Spritz ingår också prosecco:
Mest prisvärda prosecco med högst betyg, se Vinbetygets prosecco-lista >
Många gillar cava, och det går lika bra: Cava -Topplistan >

Så här enkelt gör du en Aperol Spritz:
Det är bara några få ingredienser och det kan inte bli fel.
- Fyll ett glas med is och gärna en skiva apelsin.
- Blanda 3 delar Prosecco med 3 delar Aperol.
- Tillsätt 1 del mineralvatten, och gärna en skiva apelsin.
- Rör försiktigt: Din Aperol Spritz är färdig!

Aperol Spritz är ingen ny drink.
Även om drinken Aperol Spritz känns ny, så skapades den redan 1950. Och den viktiga ingrediensen Aperol, utvecklade bröderna Luigi och Silvio Barbieri i början av 1900-talet. Detta skedde i Padua nära Venedig i norra Italien. Så Aperol Spritz är en klassiker som är mer populär än någonsin.

Tips på enkel och frisk drink: Limoncello Spritz:
Prova också den italienska sommardrinken Limoncello Spritz med frisk citronlikör och prosecco eller annat bubbel som Cava och Crémant. Limoncello är också mycket god att dricka iskall utan att blanda med något.
Limoncello Spritz med bara få ingredienser >

Söker du fyndviner på Systembolaget?
Vi gör det enklare för dig att hitta de bästa vinerna – Guldkornen med högsta betyg.
Vinbetyget rankar viner på 18 topplistor i olika prisklasser. Bara viner viner med höga betyg är med på listorna.
Vårt löfte – Alla viner på Vinbetyget är bäst i sin prisklass:
Se topplistorna för Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Champagne, Cava, Mousserande viner från Italien mm, Ekologiska vineroch Alkoholfria viner.
Välkommen till startsidan med alla 18 topplistorna >