SÖK...

Pinot noir är förmodligen den mest älskade druvan i vinvärlden. Här tipsar vi om hyllade Pinot noir-viner som rankas på Vinbetygets topplistor: Från Frankrike, Australien, Nya Zeeland och USA. Alla med toppbetyg! Finns i Systembolagets fasta sortiment.

Hyllad Pinot noir ger medelfylliga och mjuka viner utan strävhet

Svårigheter och belöning. Den känsliga Pinot noir-druvan med tunt skal, är svår att odla och ger små skördar för vinbonden. Belöningen är fantastiska viner som också vet sitt pris. Pinot noir-vinerna blir inte sträva och tunga utan mer kryddiga med mjuka och bäriga toner. De medelfylliga vinerna passar bra till lättare kött som anka, kalkon och kyckling men också till grillad och stekt fisk. Pinot noir kan med fördel serveras något kylda, 16-18 grader.

Läs mer om Pinot noir i champagne och världens dyraste vin, under vintipsen.


Pinot noir-fynd från fyra länder med höga betyg

Pinot noir har mycket gamla anor från Bourgogne i Frankrike men nya Vinvärlden lyckas också: Här är viner från Australien, Frankrike, Nya Zeeland och USA.
Priserna är mellan 149 kr och och 275 kr.

För att se dagsaktuellt pris på Systembolaget, klicka på respektive vin.


Pinot noir från listan Bästa röda vinerna 140–199 kr: 

Punt Road Pinot noir

Pinot noir från Australien: Victoria, Yarra Valley

Punt Road 2018
Vinet har lagrats i tio månader på franska ekfat. Det passar bra till fågel och lamm.
Nr 2955 på Systembolaget
Låg sockerhalt: Mindre än 3 gram socker per liter.

Alkoholhalt: 13 %
Punt Road 2018 kan lagras.

Se aktuellt pris och alla betyg för Punt Road >


Pinot noir: Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margo

Pinot noir Frankrike, Bourgogne

Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margo 2015
Vinet passar till ljus fisk, fågel och skinka. 
Nr 5447 på Systembolaget
Låg sockerhalt: Mindre än 3 gram socker per liter.
Alkoholhalt: 13%

Se aktuellt pris och alla betyg för Olivier Leflaive >


 RUA Pinot noir

Pinot Noir från Nya Zeeland

Rua 2018
Vinet har lagrats i sex månader på franska ekfat. RUA passar bra till ljust kött och lamm.
6265 på Systembolaget
Låg sockerhalt: Mindre än 3 gram socker per liter.

Alkoholhalt: 14 %

Se aktuellt pris och alla betyg för RUA >


Pinot noir från listan Bästa röda vinerna över 200 kr: 

 Calera Pinot Noir

Pinot noir från USA: Kalifornien, Central Coast
Calera 2016
Vinet har lagrats i elvamånader på franska ekfat. Calera passar bra till fågel, gris och lamm.
87282 på Systembolaget
Låg sockerhalt: Mindre än 3 gram socker per liter.

Alkoholhalt: 14,5 %
Calera 2017 kan lagras. 

Se aktuellt pris och alla betyg för Calera >


 

Nautilus Pinot Noir

Pinot noir från Nya Zeeland: Marlborough
Nautilus 2016
Nr 74762 på Systembolaget
Låg sockerhalt: Mindre än 3 gram socker per liter.

Alkoholhalt: 13,5 %

Se aktuellt pris och alla betyg för Nautlius >


Även om priserna varierar och vinerna kommer från olika vinregioner, är en sak gemensam: Alla dessa Pinot noir-viner får många och höga expertbetyg, och rankas på Vinbetygets topplistor. 

  Till startsidan: Samtliga topplistor med Röda viner i olika prisklasser >


Romanée-Conti – Världens dyraste viner framställs av Pinot noir

Pinot noir som druva har inte fått sin höga status från ingenstans. Några av världens dyraste och mest ansedda viner som Romanée-Conti, är gjorda av druvan Pinot noir. Vinhuset Domaine de la Romanée-Conti i Bourgogne, är som en dröm och helig graal för vinkännare i hela vinvärlden. DRC är förkortningen man använder. Vinerna är slutsålda redan innan de tappats på flaska. 
Vinerna säljs för skyhöga priser som varierar efter antal flaskor och årgång:

På en auktion 2018, såldes en flaska Romanée-Conti årgång 1945, för drygt 5 miljoner kronor. 


Champagne André gjort av druvan Pinot noir

Champagne får inte göras av vilka druvor som helst. Men Pinot noir är godkänd.

Ingen vintyp är lika hårt reglerad som champagne. I huvudsak är bara tre druvsorter godkända. Chardonnay, Pinot Meunier – och Pinot noir. Att Pinot noir är godkänd som druva för champagne, säger mycket om druvans kvalitet. Enligt hårda franska regler måste druvorna komma från regionen champagne, och ingen annanstans. 

Champagne som framställs av druvor med mörkt skal som Pinot noir, kallas Blanc de noir.
Översatt blir det ungefär "Vitt av mörka". Skalet får inte ge någon färg till champagnen men väl en eftertraktad smak. Den är något fylligare än den champagne som framställs av chardonnay som har ljust skal. Champagne av enbart Chardonnay kallas Blanc de blancs, alltså "Vitt av Vita". 

På champagne-topplistan: André Clouet av Pinot noir:
Det ansedda champagnehuset André Clouet grundades redan 1751. Idag får André Clouet Grande Réserve (nr 7686) höga betyg och omdömen. Champagnen har en fin fyllighet och passar utmärkt till aperitif men också till skaldjur och eleganta rätter av ljust kött som fågel.

André Clouet rankas på Vinbetygets Topplista Bästa Champagne under 400 kr >