Champagne: Fakta, frågor och kunskap
Direkt till Vinbetygets topplistor:
Bästa champagne under 400 kr >
Har du frågor och vill veta mer om champagne? Gör vår quiz.
Ingen annan dryck förknippas lika mycket med fest, glamour, romantik, seger – och nyår förstås.
Här kan du lära dig mer om de exklusiva bubblorna genom att göra Vinbetygets lilla frågesport.
Svaren finns längst ner, inte tjuvtitta. Lycka till
1. Varför får inte mousserande viner från exempelvis Italien kallas champagne?
1. Enbart viner från distriktet Champagne som är en skyddad ursprungsbeteckning får kallas champagne.
X. Enbart viner som framställs med charmat-metoden från kallas champagne.
2. Napoleon I lagstadgade att enbart 150 vingårdar får producera champagne.
2. Hur klassificeras champagne – Vilken champagne anses finast?
1. Grand Cru
X. Premier Cru
2. Premier Cru Supérieur
I avsnitt 1 och 8, kan du höra mer om champagne, världens mest älskade dryck.
Vinbetygets podd: Mat & Vin-frågan >
3. Vid klassificering av champagne – Vad är det som klassificeras?
1. Champagnehuset
X. Druvorna
2. Byarna
4. Vilken champagne är torrast?
1. Brut
X. Extra sec
2. Demi Sec
5. Vad med menas när en champagne har benämningen Blanc de blancs?
1. Champagnen är gjord med den sk Blanc-metoden, vinet lagras både på fat och flaska.
X. Champagnen framställs till 100 % på druvor med ljust skal som chardonnay.
2. Druvorna till champagnen kommer från de finaste vinodlingarna Blanc nära Riems.
6. Enligt franska champagne-lagar är bara tre druvsorter godkända för framställning av Champagne, vilka?
1. Chardonnay, Pinot Meunier och Sauvignon blanc
X. Chardonnay, Pinot Noir och Sauvignon blanc
2. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot meunier
7. Vilket champagnehus producerar den legendariska champagnen Cristal?
1. Louis Roederer
X. Krug
2. Taittinger
8. Varför kallas champagnen Cristal?
1. Champagnen har en unik, krispig smak.
X. Champagneflaskor brukar vara i mörkt glas. Flaskan gjordes från början av klart kristallglas.
2. Drottning Marie-Antoinette utropade första gången hon smakade champagnen: Jag dricker kristaller!
9. För vem gjordes Cristal?
1. Engelske kungen Edward VII
X. Napoleon I
2. Ryske tsaren Alexander II
10. Vem sa: "Kom ihåg mina herrar, vi strider inte bara för Frankrike, vi strider också för champagnen!”
1. Franske presidenten Charles de Gaulle
X. Engelske premiärministern och nobelpristagaren Winston Churchill
2. Lagkaptenen i franska fotbollslandslaget Michel Platini
11. Topp trio: Vilka champagner får högsta totalbetyg på Vinbetygets lista Bästa Champagne över 400 kr?
1. Louis Roederer Brut Premier
Charles Heidsieck Brut Réserve
Bollinger Special Cuvée Brut
X. Veuve Clicquot
Moët & Chandon Brut
Gosset Grande Réserve Brut
2.Dom Pérignon
Henriot Brut Millésimé 2008
Mumm Grand Cordon
12. När det står Millésime eller Vintage på champagne-etiketten, vad betyder det?
1. Att champagnen är lagrad i åtta år.
X. Att druvorna är från gamla stockar.
2. Att druvorna är från samma årgång.
13. Den som vill fira storslaget, beställer en flaska champagne i storleken som kallas Nebukadnessar.
Hur mycket rymmer denna flaska?
1. 20 flaskor /15 liter.
X. 24 flaskor/ 18 liter.
2. 27 flaskor /20 liter.
14. Trycket i en champagne-flaska är extremt högt. Vad kallas ståltråden som håller champagne-korken säkert på plats?
1. Segill-tråd
X. Grimma
2. Champagne-lås.
Svaren på Champagne-frågorna under bilden
Rätt svar –
Fråga1:1, Fråga 2:1, Fråga 3:2,
Fråga 4:1, Fråga 5:X, Fråga 6:2,
Fråga 7:1, Fråga 8:X, Fråga 9:2,
Fråga 10:X, Fråga 11:2, Fråga 12:2,
Fråga 13:1, Fråga 14:X
