SÖK...

Podd Mat- och vinfrågan

Välkommen till Vinbetygets podcast! 

Vinbetygets podcast: Mat & Vinfrågan

Du kan också lyssna direkt på sajten – 
Alla avsnitt och vintips nedan: 




Välkommen till Vinbetygets podcast! 

Vinbetygets podcast: Mat & Vinfrågan

Du kan också lyssna direkt på sajten – 
Alla avsnitt och vintips nedan: 


Hjälp: Stressig matlagning – När gästerna kommer är jag helt slut!

Det här önskar dina gäster: Nyckeln till en trevlig middag. Gör som franska mästerkockar. Bli vän med tiden. En smart start. Maträtterna som förenklar din matlagning. Låna knep från geniet Albert Einstein.

Vintipsen i avsnittet:

Se aktuellt pris och länk till Systembolaget.

RÖDVIN TILL FISK? INTE BAKFULL? NATURVIN? Och fler lyssnarfrågor

Svar på kluriga lyssnarfrågor: Hur länge håller öppnat vin? Vad är naturvin?  Vinner alla viner på att luftas? Vilka mousserande viner, är mest lika champagne? Varför dricker vi rött till kött, och vitt till fisk? Kan jag få tips på röda viner till fisk? Vi tipsar om fynd från topplistan, och provar naturvin – Hur smakar det? 

Vintipsen i avsnittet:

Se aktuellt pris och länk till Systembolaget.

Mousserande viner som mest liknar champagne:

PARA IHOP MAT OCH VIN? Hur ska jag tänka och göra det bäst?

Smarta knep om smaker. Lär dig vinets vänner och fiender. Gör som en sommelier. Se upp med såser och tillbehör. VI PROVSMAKAR: Italienska fyndvinet som passar perfekt. Och vinet som inte passar. Vintips från topplistan.

Vintips i avsnittet. 
Se aktuellt pris och länk till vinet på Systembolaget: 

VINGLAS? Hur viktiga är glasen för smaken? Vilka ska man välja?

Vi blindprovar – Vilka glas är godast? Håll vinglaset som proffsen. Favoritglasen med stor kupa. Se upp med glasens mystiska skåpsdoft. Så här sköter du glasen. Provsmakning med fyndviner från topplistan.

Vintipsen i avsnittet.
Se aktuellt pris och länk till vinet på Systembolaget: 

CHAMPAGNE? Romantik och lyx – Varför har drycken så hög status?

Voilà – Världens mest kända vin!
Alla älskar champagne:  Super-influencers som kungligheter, filmstjärnor, kejsare och modeskapare – och alla vi andra.
Lyssna på avsnittet om hemligheten bakom dryckens storhet.
Plus provsmakning av fynd från champagne-topplistan.

Champagnetips i avsnittet. Betyg ock länk till Systembolaget:

Här kan du också läsa om champagnens värld:

Läs mer ...

Dela gärna vintipsen: