Boeuf Bourguignon med vintips – Både i grytan och att dricka till.
Grytan Boeuf Bourguignon har röstats fram som Frankrikes främsta maträtt.
Lyssna på vår podd när matlagnings-ikonen Julia Child, presenterar sin favoritgryta: Direkt med spelaren ovan, finns också på Spotify och Apple Podcaster.
Fransmännen hyllar inte bara grytan Boeuf Bourguignon till Frankrikes främsta maträtt.
Det här är också en gryta som är kul att laga och som dina gäster älskar. Gör gärna för mycket och frys in.
Se recepten på Boeuf Bourguignon >
Ett recept som vi själva brukar laga och Julia Childs klassiska och ganska omfattande recept.
Se om vad som är bra att tänka på när du lagar denna uppskattade klassiker.
Här är också våra vintips – Både viner att ha i grytan, och goda viner att servera till Boeuf Bourguignon.