Långt från Systembolaget: Kampanj för glittrande prosecco i italienska mataffären.
Här är det smyckemärket Swarovski som erbjuder Prosecco för olika tillfällen: Flaskorna är smyckade med glitter som säger: ”Grattis Älskling”, "Grattis Mamma" och "Grattis på födelsedagen". Denna prosecco är ett kampanjerbjudande med stora prisskyltar.
Söker du Prosecco som finns på Systembolaget?
Välkommen till vår topplista för Prosecco: Se aktuella betyg och pris >
Inte helt olikt Coca-Colas kampanj med förnamn på burkarna. På Vinbetyget är vi något förvånande över att ett så enkelt försäljningsknep kan fungera.
Jämför priset för denna prosecco med äkta champagne.
Prosecco från Swarovski kostar 29,90 euro. Hur mycket som är vin och bling-flaskan vet vi inte?
Men för de här pengarna hittar du utmärkt champagne på Systembolaget.
På vår Topplista för Champagne > ser du vilka som fått flest och högst vinbetyg av ledande vin-skribenter:
Du har 20 champagner att välja mellan – ingen har bling, men alla har aktuella och höga expertbetyg.
Ökat intresse och större utbud av ekologiska viner på Systembolaget
Det hänger ihop: Precis som att intresset för ekologisk mat ökar, växer det också ekologiska viner. Samtidigt ökar också antalet ekologiska viner på Systembolagets hyllor.
Men vi tycker inte att det räcker med att vinerna är ekologiska. Du söker säkert också de godaste och bästa ekologiska vinerna. Därför sammanställer och redovisar Vinbetyget pålitliga expertbetyg för ekologiska viner.
Med Vinbetygets topplistor blir det enklare att hitta de bästa ekologiska vinerna.
Det här är ekoviner som rankas på våra ordinarie topplistorna för Röda och Vita viner, Rosé och Mousserande viner. De ekologiska vinerna kvalificerar sig i hård konkurrens genom aktuella och höga vinbetyg från pålitliga tidningarna: Bäst i test för ekologiska viner.
En sak är säker. Intresset ökar för ekologiska viner – Det kommer fler och fler utmärkta ekoviner på Systembolaget. Vi uppdaterar topplistorna regelbundet och hjälper dig att hitta de bästa vinerna. Vår metod: Vi summerar de bästa vinbetygen från Dagens Nyheter, Allt om Vin, Göteborg-Posten, Dagens Industri, Livets Goda, Dina Viner Professional, Expressen, med flera.
Så håll utkik här på Vinbetyget. När ett ekologiskt vin får tillräckligt många höga betyg rankas det på våra topplistor.
Du hittar alla listor direkt i menyn eller på startsidan.
Alla känner till det italienska bubblet prosecco. Men har du provat Franciacorta?
Trots sin höga kvalitet är Franciacorta något okänt för oss i Sverige. Dessa ypperliga mousserande viner är ursprungsskyddade och får bara produceras i DOCG-regionen Franciacorta, som ligger i Lombardiet, norra Italien. Franciacorta har fler likheter med champagne, än med prosecco.
Monte Rossa Franciacorta får mycket höga vinbetyg i tidningarna – Rankas på Vinbetygets topplista för bästa mousserande vinerna
Monte Rossa Rosé: Alla betyg och aktuellt pris på Systembolaget >
Monte Rossa Franciacorta Rosé(nr 7615) lagras minst i 24 månader på flaska. Druvorna är 60% chardonnay och 40% pinot noir. På flaskans hölje står "Piacere", vilket betyder ungefär Enjoy – och det är inte svårt att göra.
Franciacorta brukar kosta mer än prosecco – och liknar mer champagne än prosecco.
Priserna för Franciacorta kan ligga i nivå med champagne. Det beror inte bara på den hantverksmässig och småskaliga produktionen. Franciacorta produceras enligt champagne-metoden med lagring på flaska.
Kvalitetsbeteckningen är DOCG som står för ”Denominazione di Origine Controllata e Garantita”. Det är den högsta klassificering i Italien – avser garanterat ursprung och att vinet är genomgått officiell provning.
Bara champagne-druvor: För att producera Franciacorta får endast druvorna Chardonnay och Pinot noir användas – De klassiska Champagnedruvorna. Med dessa druvor och en ambitiös framställningsmetod, är det inte konstigt att Franciacorta nämns som Italiens svar på champagne.
Fler skillnader mellan prosecco och Franciacorta.
Prosecco får bara produceras i Veneto-regionen till 100% av druvan Glera. Vinet har enkel och snabb produktion i ståltank utan lagring. Detta gör att priserna kan vara så låga.
Vill du jämföra olika typer av mousserande viner, se expertbetyg och pris?
Titta närmare på topplistorna:
Topplistan med Bästa champagnen >
Topplistan med Bästa mousserande vinerna; Cava, Spumante, Crémant, Trento DOC >
Topplistan med Bästa prosecco >
Här är fler artiklar om Italien och italienska viner:
Den vänliga vinbutiken i Rom >
Den late vinhandlaren eller Systembolaget?
Prosecco säljs med bling i mataffären >
Restauranger som förstår sina gäster >
Drinken Limoncello Spritz är härligt läskande – med få ingredienser.
Den här läskande drinken med består huvudsakligen av den italienska citronlikören Limoncello och mousserande vin som prosecco och cava.
Perfekt att servera som fördrink och välkomstdrink. Eller bara njuta av i skuggan när solen värmer som mest.
Citronlikören Limoncello di Capri är gjord av solmogna citroner från Sorrento och den lyxiga ön Capri.
Alkoholhalten är 30 procent.
Ingredienser i Limoncello Spritz, till två stora glas:
- 10 cl Limoncello citronlikör.
- 18 cl prosecco, cava, spumante eller annat mousserande vin
- 10 cl mineralvatten / kolsyrat vatten.
- 2 skivor citron
- Isbitatar
Blanda drinken så här:
- Häll isbitar i två ganska stora glas.
- Tillsätt Limoncello, och det mousserande vinet.
- Fyll på med mineralvattnet.
- Garnera med tunna citronskivor.
- Färdigt!
Tips.
Tvätta citroner, skalet, noga först. Använd helst obesprutade, ekologiska citrinoner.
Du kan enkelt anpassa styrkan på drinken. Vill du ha den svagare, ta mer is och mineralvatten.
Det är en fördel om Limoncellon och det mousserande vinet är väl kylt från början. Drinken smakar bäst riktigt kall.
Varje år fylls Systembolagets hyllor med nya viner. Befintliga viner kommer också i nya årgångar. Ditt favoritvin har kanske blivit ännu bättre?
Våra 17 topplistor med aktuella vintips kan göra det enklare för dig att välja vin:
Vinerna rankas med expertbetyg i olika prisklasser: Bästa röda och vita vinerna, rosévinerna, ekologiska viner, prosecco och champagne:
Till samtliga topplistor med bästa vinerna >
- Vinbetyget 17 olika topplistorna med omkring 195 olika vintips. Alla vinerna får höga betyg i tidningarna. Och du slipper komma ihåg vad som står i olika vinrecensioner när du är på Systembolaget.
- Du har alla relevanta vinrecensioner med vintips i fickan – i mobilen. Vi omvandlar aktuella vinrecensionerna till topplistor – enkla att använda.
- Vi samlar in och summerar pålitliga vinrecensioner från Allt om Vin, Dagens Nyheter, Aftonbladet, GP, Dagens Industri, Gourmet, Allt om Mat, med flera tidningar.
- Vi får beröm från vinköpare som tackar för att vinerna på topplistorna verkligen är mycket bra. Som en av våra användare sa:
"Det är naturligt att de bästa vinerna finns på Vinbetygets topplistor: Här finns ju summan av många vinrecensioner".
Inte bara bästa vinerna säger vi, utan också mycket prisvärda viner. Mycket goda vintips helt enkelt.
- Vill du göra det ännu enklare att använda Vinbetygets topplistor?
Gör Vinbetyget.se till bokmärke i mobilen.
Eller ännu, ännu enklare: Spara vinbetyget.se på ”hemskärmen” via Safari eller Google.
- Vinbetygets topplistor finns också som app på App Store och Google Play.
Gillar du också prosecco?
Försäljningen har fullkomligen exploderat på Systembolaget. Allt fler upptäcker det friska och prisvärda mousserande vinet. Och många frågar oss efter bästa Prosecco. Så nu har vi skapat en egen lista med det bästa italienska bubblet.
Topplistan Prosecco med högsta betyg >
4 Prosecco-tips från senaste topplistan:
Längre ner kan du läsa mer om prosecco. Det finns också länkar till prosecco-drinkarna Aperol Spritz och Bellini.
1.
Prosecco Ca' Montini Extra Dry (nr 77377 på Systembolaget)
Ekologisk
Se aktuellt pris och alla betyg för Ca' Montini Prosecco >
2.
Mionetto Prosecco Brut (nr 7749 på Systembolaget)
Italiens mest sålda prosecco
Se aktuellt pris och alla betyg för Mionetto Prosecco >
3.
Prosecco la Robínía Extra Dry(nr 7486 på Systembolaget)
Se aktuellt pris och alla betyg för Prosecco la Robínía >
4.
Petters prosecco: P. Lex Porsecco Brut (nr 77889 på Systembolaget)
Se aktuellt pris och alla betyg P. Lex Prosecco>
Prosecco passar både till drink och mat.
Kall, torr och fruktig, passar prosecco till det mesta. Särskilt som drink som den är, men även att blanda i drinkar som Aperol Spritz och Bellini.
Recept till prosecco-drinken Aperol Spritz >
Recept till prosecco-drinken Bellini >
Prosecco passar också utmärkt till många lättare rätter som fisk, skaldjur och till sallader.
Kom ihåg att kyla din prosecco tid.
Det brukar ta omkring fyra timmar i kylen för det mousserande vinet att bli lagom kallt. Den tjockare prosecco-flaskan gör att det lite längre än tid än att kyla vin i vanlig flaska.
Prosecco-listan skiljer sig från våra andra vin-topplistor
Även om det friska bubblande vinet från Venetien i norra Italien uppskattas av många, recenseras prosecco mer sällan än andra viner. Därför vi har gjort en lista med Prosecco-betygen som går att hitta.
Priserna är från 89 kronor till 120 kronor. Det finns dyrare Prosecco på Systembolaget men de har inte recenserats och fått betyg i tidningarna. Vissa anser att Prosecco är för sött. Men vi på Vinbetyget är inga stränga smakdomare.
På Vinbetyget vill vi främst två saker.
1. Göra det enklare för dig att hitta de bästa vinerna på Systembolaget.
Våra topplistor bygger på vinproffsens recensioner i tidningarna. Det är inte vi själva som smakar och betygsätter vinerna.
Däremot sammanställer vi alla betygen från tidningarna – och räknar fram vilka viner som fått flest & högst vinbetyg.
2. Att det finns vin-topplistor med priser som passar dig.
På Vinbetyget skapar vi topplistor med finviner och äkta champagne men också listor med utmärkta och prisvärda bordsviner för under 100 kr och bag in box-viner. Och när många frågar efter en Prosecco-lista gör vi en sådan lista.
Söker du du god cava och crémant med höga expertbetyg?
Se också topplistan:
Topplistan för Bästa Mousserande vinerna >
Aperol Spritz är drinken som gjort världssuccé!
Om prosecco är populärt måste vi säga samma sak om drinken Aperol Spritz.
Den lysande oranga drinken i stora glas ser man på var och varannan bar och servering i Italien – och numer allt oftare i Sverige.
Aperol räknas som Italiens aperitivo Nr 1.
Det går att dricka Aperol med endast is men den är vanligast i drinkar.
Aperol finns på Systembolaget och kostar omkring 199 kr, för 70 cl.
Alkoholhalten är medvetet låg, bara 11 %.
I drinken Aperol Spritz ingår också prosecco:
Mest prisvärda prosecco med högst betyg, se Vinbetygets prosecco-lista >
Många gillar cava, och det går lika bra: Cava -Topplistan >
Så här enkelt gör du en Aperol Spritz:
Det är bara några få ingredienser och det kan inte bli fel.
- Fyll ett glas med is och gärna en skiva apelsin.
- Blanda 3 delar Prosecco med 3 delar Aperol.
- Tillsätt 1 del mineralvatten, och gärna en skiva apelsin.
- Rör försiktigt: Din Aperol Spritz är färdig!
Aperol Spritz är ingen ny drink.
Även om drinken Aperol Spritz känns ny, så skapades den redan 1950. Och den viktiga ingrediensen Aperol, utvecklade bröderna Luigi och Silvio Barbieri i början av 1900-talet. Detta skedde i Padua nära Venedig i norra Italien. Så Aperol Spritz är en klassiker som är mer populär än någonsin.
Tips på enkel och frisk drink: Limoncello Spritz:
Prova också den italienska sommardrinken Limoncello Spritz med frisk citronlikör och prosecco eller annat bubbel som Cava och Crémant. Limoncello är också mycket god att dricka iskall utan att blanda med något.
Limoncello Spritz med bara få ingredienser >
Söker du fyndviner på Systembolaget?
Vi gör det enklare för dig att hitta de bästa vinerna – Guldkornen med högsta betyg.
Vinbetyget rankar viner på 18 topplistor i olika prisklasser. Bara viner viner med höga betyg är med på listorna.
Vårt löfte – Alla viner på Vinbetyget är bäst i sin prisklass:
Se topplistorna för Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Champagne, Cava, Mousserande viner från Italien mm, Ekologiska vineroch Alkoholfria viner.
Välkommen till startsidan med alla 18 topplistorna >
Artikeln är uppdaterad 2020.02.19
Prosecco är perfekt som drink – och är också utmärkt till mat och tilltugg.
Det bubblande vinet från norra Italien är populärare än någonsin. Smaken är frisk och fruktig. Ett glas kall proseccopassar bra vid de flesta tillfällen.
Varför passar Prosecco så bra till plockmat, tilltugg och smårätter?
Det beror på att det finns en liten dos socker som hjälper till att matcha smaken på tilltugget.
Sockerhalten är 10-13 gram per liter, vilket är lågt i jämförelse med andra drycker. Exempelvis har apelsinjuice en sockernivå på 80 gram socker per liter. Så visst kan man dricka ett prosecco då och då, med gott samvete.
Tips på 5 Prosecco: Bäst i test och finns på Systembolaget:
1. Ekologisk prosecco till Toast Skagen
Ca' Montini Prosecco Extra Dry:
Toast Skagen är en lyxig klassiker som alla gillar. Det här är en prosecco som passar till alla smakerna med räkor, dill, majonäs och rom.
Alkoholhalt: 11 %.
Sockerhalt: 13 gram per liter.
Nr 77377 på Systembolaget.
Se aktuellt pris och betyg för Ca' Montini Prosecco >
2. Italiens mest omtyckta prosecco till mini-pizzor
Mionetto Prosecco Brut:
Att pizza och prosecco går bra ihop känna naturligt på ett italienskt sätt. Minipizzor kan toppas massor av vis:
Som med pesto, pinjenötter och riven parmesan. Gratineras enkelt i ugnen, och äta enkelt med handen.
Alkoholhalt: 11 %.
Sockerhalt: 10 gram per liter.
Nr 77377 på Systembolaget.
Se aktuellt pris och betyg för Mionetto Prosecco >
3. Första proseccon i Sverige gör fortfarande succé
Prosecco la Robínía Extra Dry:
För 20 år Prosecco la Robínía från Italien och gjorde entré på Systembolagets hyllor. Proseccon med den gula etiketten, håller fortfarande ställningarna. Denna unga och torra prosecco är god för en skål och som till en buffé med plockmat.
Alkoholhalt: 11 %.
Sockerhalt: 11 gram per liter.
Nr 7486 på Systembolaget.
Se aktuellt pris och betyg för Prosecco la Robínía >
4. Petters populära prosecco till chips med löjromsdipp
P.Lex Prosecco Brut
Med sin friska smak är Petters prosecco med namnet P.Lex utmärkt ihop med salta smaker. Som frasiga lantchips med löjromsdipp. Den svenska löjrommen är mycket dyr, så vi tycker att det går lika bra med amerikansk, särskilt i en dipp med andra smaker. Blanda crème fraiche och gräddfil, rom, citron och gärna gräslök.
Alkoholhalt: 11 %.
Sockerhalt: 9 gram per liter.
Nr 77889 på Systembolaget.
Se aktuellt pris och betyg för P.Lex Prosecco >
5. Lyx-prosecco från Valdobbiadene DOCG
Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG:
Druvorna som används för att göra Astoria kommer regionen Valdobbiadene som har den högsta klassificeringen i Italien: DOCG. Superiore syftar på att denna prosecco även är lagrad och får en fylligare smak. Njut av bubblorna i vackra höga glas.
Alkoholhalt: 11 %.
Sockerhalt: 11 gram per liter.
Nr 76463 på Systembolaget.
Se aktuellt pris och betyg för Astoria Prosecco Superiore >
Vill du veta mer om Prosecco och olika prosecco-drinkar?
Se artikeln och kartan direkt under vår senaste Prosecco-topplista >
Vad menas egentligen med mousserande vin?
”Mousserande” är samlingsnamn för alla viner med bubblor och kolsyra. Men det är skillnad på cava och champagne. Inte minst priset.
Som du ser nedan, har vi nu olika topplistor för olika typer av mousserande viner.
Oavsett topplista, Prosecco, Cava , övriga Mousserande viner, och champagne, har alla vinerna höga externa expertbetyg.
Välkommen att klicka på den lista som passar dig.
Prosecco med höga betyg. Systembolagets fasta sortiment.
Prosecco som framställs i norra Italien, är världens mest sålda mousserande vin.
Topplista Bästa Prosecco 2022 >
Priserna är mellan 69 och 120 kronor.
Cava med höga betyg. Systembolagets fasta sortiment.
Cava är ett fint mousserande vin från Spanien, främst från Katalonien. Cava framställs med den så kallade champagne-metoden. Allt fler upptäcker cava i Sverige.
Topplista Bästa Cava 2022 >
Priserna är mellan 99 och 134 kronor.
Mousserande viner med höga betyg. Systembolagets fasta sortiment.
Mousserande viner fram i nästan alla vinproducerande länder. Ofta använder länder ett eget namn för just sitt mousserande vin, exempelvos: Crémant från Frankrike, Cap Classique från Sydafrika, Trento Doc och Spumante från Italien.
Topplista Bästa Mousserande vinerna 2022 >
Priserna är mellan 120 och 229 kronor.
Två Topplistor med Champagne i olika prisklasser. Systembolagets fasta sortiment:
Bästa Champagne under 400 kr >
Bästa Champagne över 400 kr >
Mer om kända champagner längre ner.
Mousserande viner som crémant och Trento Doc med högsta betyg
På topplistan för mousserande viner, hittar du bland annat Cremant från Frankrike, Spumante från Italien och Cap Classique från Sydafrika.
Just nu kan du se 10 topprankade mousserande viner från fina vinhus som Clotilde Davenne, Langlois och Rotari.
Det är förstås något speciellt med champagne.
Fransk lag säger att champagne bara får produceras av druvor från regionen Champagne i nordöstra Frankrike – och med den traditionella jäsningsmetoden, den sk Champagne-metoden. Viner som produceras utanför regionen Champagne, får inte kallas champagne.
Även de höga och varierande priserna talar för att Champagne ska ha egna topplistor. Du ser därför två listor: Bästa Champagne under 400 kr, och Bästa Champagne över 400 kr.
På Topplistan Bästa Champagne under 400 kr – 12 topprankade champagner.
Här finns välkända märken som André Clouet, Palmer & Co, Pierre Peters och Pommery: Alla mycket prisvärda guldkorn som kan bli en favorit-champagne.
Priserna är mellan 249 kr och 399 kr.
På Topplistan Bästa Champagne över 400 kr – 11 topprankade champagner.
Här hittar du världens mest ansedda och hyllade champagner som Bollinger, Charles Heidsieck, Louis Roederer och Taittinger.
Priserna är mellan 429 kr och 715 kr.
Antalet viner på våra olika mousserande-topplistor, styrs av antalet recensioner. I vår databas finns 1000-tals vinbetyg. Det räcker inte med en bra recension för att rankas på Vinbetygets topplistor. Endast viner med många och höga betyg kvalar in på topplistorna.
Vi vill bara ge dig säkra vintips.
Till startsidan med topplistor för Röda viner, Vita viner och Rosévin >
Lyssna på Vinbetygets Mat- och Vinpodd, med spelaren ovanför.
Finns också på Spotify och Apple Podcaster.
Vilket bubbel är enklast? Vad är mest avancerat och sofistikerat? Och varför champagne kostar mer.
I podden berättar vi mer:
- Lär dig 3 knep som gör champagnen godare.
- Hugh Grant som yvig och legendarisk champagne-kung i Hollywoodfilm.
- Skillnaden mellan champagne, prosecco, cava och andra mousserande viner.
- Varför har prosecco från Italien gjort världs-succé?
Det finns mer än 200 olika mousserande viner på Systembolaget – Vi tipsar om 5 guldkorn från Vinbetygets topplistor:
