fbpx

SÖK...

Kantareller brukar kallas skogens guld. En naturlig och lyxig delikatess som förgyller varje höst. Och godast brukar det vara när man har plockat kantarellerna själv. Även för plånboken.

Vilken typ av vin passar bäst till svampens fina och milda smak?
Här är tips på mycket prisvärda och pålitliga vita viner med fin fyllighet som matchar kantarellerna.
Smakrika röda viner kan tyvärr vara för dominanta.

Vita viner av den hyllade druvan chardonnay brukar passa bra till smörstekta kantareller.

Vin till kantareller. Chardonnay-tips av Vinbetyget

Här är en ny video med tips på chardonnay till kantareller.
Från Australien, Frankrike och USA.
Mycket prisvärda viner: 99-139 kronor >


Förutom chardonnay kan du med fördel också välja vita viner av druvor som chenin blanc och den trendiga druvan aligoté.
Vintipsen nedan är från Frankrike som ju gör mästerliga vita viner. Alla vinerna rankas på Vinbetygets vita topplistor med höga expertbetyg.

Vin till kantareller. Rekommenderas 2024 Vinbetyget

La Désirée Chardonnay

Toppvin med höga betyg. Från Frankrike: IGP Val de Loire.
Druvor: Chardonnay 100 procent.
Det vita vinet är friskt och fruktigt med ung smak någon fyllighet. Inte fatlagrat. La Désirée Chardonnay är lättast av vinerna som vi rekommenderar.
Låg sockerhalt, mindre än 3 gram per liter.
Nr 6321 på Systembolaget
La Désirée Chardonnay, betyg och pris på Systembolaget 


Vitt vin till svamp från Franrike: Bourgogne Aligoté

Bourgogne Aligoté

Vit Bourgogne av chardonnay är vinvärldens älskling. Men det finns mer – som denna eleganta Bourgogne av druvan Aligoté. Vinproducent är mästerliga vinhuset Joseph Drouhin. 
Vinet är generöst, fruktigt och torrt utan fatlagring. Perfekt till svamp och andra rätter med finstämda smaker. 

Låg sockerhalt, mindre än 3 gram per liter.
Nummer 5500 på Systembolaget
Bourgogne Aligoté, betyg och pris på Systembolaget 


Kantarellpasta och kantarellomelett. Svampen lyfter många rätter: Vinbetyget

Kantareller förhöjer smaken och gör att ganska vanliga maträtter blir en delikatess – Dessutom med vettigt pris.
Njut av Kantarelltoast, Kantarellpasta, Kantarellrisotto, Kantarellsoppa, Kantarellomelett, Kantarellpaj…
Smaken är mild så undvik kraftiga röda viner.


vin från Loire, Frankrike

Vouvray Domaine Des Lauriers Chenin blanc

Toppvin med höga betyg. Från Frankrike: Vouvray i Loiredalen. 
Druvor: Chenin blanc 100 procent. 
Det här vita vinet är torrt, mycket fruktigt med fin och rund fyllighet. Inte fatlagrat. 
Låg sockerhalt, mindre än 3 gram per liter.
Nr 6288 på Systembolaget. 
Vouvray Domaine Des Lauriers, betyg och pris >


Laroche Bourgogne Reserve

Laroche Bourgogne Réserve

Toppvin med höga betyg. Från Bourgogne i Frankrike som är hyllat för fina vita chardonnayviner.
Druvor: Chardonnay 100 procent. 
Det här vita vinet är torrt, fruktigt och fylligt från fatlagring.
Låg sockerhalt, mindre än 3 gram per liter.
Nr 5621 på Systembolaget. 
Laroche Bourgogne Réserve, betyg och pris >


KWV Chardonnay 

KWV är en erkänd vinproducent i Sydafrika. Vinerna har både en hög kvalitet och ett bra pris. Som detta boxvin KWV Chardonnay.
Låg sockerhalt.
Nr 7055 på Systembolaget
KWV Chardonnay betyg och aktuellt pris >


två glas med rött vin

 Prenumerera här > 


Direkt till alla våra topplistor med bästa Röda och Vita vinerna på Systembolaget >