<link href="//maxcdn.bootstrapcdn.com/font-awesome/4.7.0/css/font-awesome.min.css" rel="stylesheet" type="text/css"/>

SÖK...

Förhöja smaken på en sås eller soppa genom att tillsätta smör eller grädde under vispning precis före serveringen.

Uttrycket ”blanka av” används också.