Ost och rödvin ihop

Rött vin och ost ihop kan passa perfekt ihop.
Men vi undviker vissa ostar som Chèvre (hellre vitt vin) och Gorgonzola (hellre portvin som matchar den starka grönmögelosten).

Lagrade hårdostar till rödvinet är en supergod kombination.
Och inget behöver lagas – Vinet och osten är ju redan färdiga. Bara att äta och njuta.

Förutom Comté, Gruyère, Parmesan och Västerbotten som vi tar upp i vidoen, finns det förstås massor av andra goda ostar till rödvinet.

Goda röda viner med höga betyg finns på Topplistorna.

Allt gott!