fbpx

SÖK...

Champagne nyhet- Pommery Apanage Blancs de Blancs

Blanc de blancs – Hetast i champagne-världen?

När det talas om champagne idag, efterfrågas ofta Blanc de blancs. 
Här presenterar vi tre Blanc de blancs med högsta samlade expertbetyg 2020: 
– Pierre Peters Blanc de Blancs Grand Cru
– Pommery Apanage Blanc de Blancs
– Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Vintage 2012
Champagnerna rankas på vår topplista och finns i Systembolagets fasta sortiment.


Vad innebär det att en champagne är av typen Blancs de blancs? 

Vid champagne-framställning, är vissa gröna druvor/ljust skal och blå/mörkt skal tillåtna.
För att beskriva och signalera att en champagne är gjord av enbart druvor med ljust skal, av druvan chardonnay* används beteckningen Blanc de blancs.
Översatt från franska blir det ungefär ”Vitt av Vita”, vilket alltså syftar på druvans färg.

Så när det står Blanc de Blancs på etiketten, vet du champagnen är gjord till 100% av druvan Chardonnay. Och att dessa druvor kommer från regionen Champagne – och därför kostar mer än dubbelt så mycket som Chardonnaydruvor från andra regioner och länder. 


Söker du också god champagne som cuvée och årgångschampagne?

champagne-topplistan   Direkt till Topplistan Bästa champagne under 400 kr >

   Direkt till Topplistan Bästa champagne över 400 kr >


Hur smakar och vad kännetecknar Champagne Blanc de blancs?

Det är svårt att ge en enhetlig beskrivning för hur Blanc de Blanc smakar: Alla champagnehus och producenter vill sätta sin egen prägel på sin champagne. Smaken påverkas av chardonnay-druvornas växtplats, tid och lagringsätt. 
De högsta rankade områdena och byarna i Champagne klassificeras som Grand Cru och Premier Cru. 

En övergripande beskrivning: Blanc de Blancs smakar friskt, lätt och elegant. Den ljusa färgen ger en vägledning om smaken.
Vi vill inte påstå att Blanc de blancs, är bättre än andra champagnevarianter som cuvéer/blends och årgångschampagner. Det är champagnetyper med olika stil. Så vilken man gillar bäst handlar om personlig smak.

Sammanhanget kan styra valet av champagne. 
När ska champagnen drickas? Blanc de blancs är utmärkt att servera som aperitif innan en måltid. Friskheten bidrar till att aptiten gör sig påmind. Årgångschampagne som ofta är mer mogen och fyllig i smaken än ung Blanc de blancs, är en god matchning till fiskrätter och skaldjur. 


Pierre Peters Blanc de Blancs Grand Cru (Systembolaget nr 7359)
Se alla höga betyg och aktuellt pris för Pierre Peters Champagne >


 

Pommery Apanage Blanc de Blancs (Systembolaget nr 75319)
Se alla höga betyg och aktuellt pris för Pommery Blanc de Blancs >


 

Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Vintage 2012 (Systembolaget nr 7592)
Se alla höga betyg och aktuellt pris för Nicolas Feuillatte Champagne >


Vad menas då med Champagne-beteckningen Blanc de Noir?
Champagne som framställs av druvor med mörkt skal, Pinot noir och/eller Pinot meunier. Kallas med samma logik för Blanc de noir, ”Vitt av svarta”. Den här typen av champagne är ovanligare än Blanc de blancs. Fast på vår Champagne-topplista rankas Blanc de noir med höga expertbetyg. 

* Endast tre druvsorterna får användas till champagne.
Enligt franska lag är endast tre druvorter tillåtna för odling i regionen Champagne – och för framställning av själva champagne:
Det är Chardonnay med ljust skal, Pinot noir och Pinot meunier, med mörkt skal. 

Andra tillåtna druvsorter som är ovanliga undantag.
Även Arbanne, Petit meslier, Pinot blanc och Pinot gris får användas till champagne, men används sällan. Druvsorterna odlas inte på nytt och är på väg att fasas ut. 

Nya viner på Systembolaget våren 2019

Se nya artikeln med aktuella vintips här:

Välkommen till den uppdaterade listan för 2023 med nya viner och favoriter >


 

Prisvärda viner som får höga betyg och rankas på topplistorna.

Den här perioden är det många förändringar på Systembolagets hyllor. Många viner kommer i nya årgångar. Och framför allt kommer det många goda nyheter. 

Vi vill göra det enklare för dig att hitta de bästa vinerna i Systembolagets stora sortiment.

Vi bevakar nyheterna och ser vilka viner som får höga expertbetyg i tidningarna – Enbart viner med högsta totalbetyg rankas på VinBetygets topplistor. 
Vi är glada att kunna presentera fem nykomlingar på topplistorna: Rött, vitt och champagne – Samtliga är fynd i sin priskategori. 

RÖDA VINER UNDER 100 KR:

Rött vin från Italien: Mastri Vernacoli Lagrein (nr 2448)

Fruktigt med fatkaraktär från Trentino DOC, Italien:
Mastri Vernacoli Lagrein 2017 (nr 2448)
Se alla betyg och aktuellt pris för Mastri Vernacoli >

 Rött vin spanien: Bagordi Rioja (nr 2155)

Ekologisk nyhet från Rioja, Spanien:
Bagordi Rioja 2017 (nr 2155)
Se alla betyg och aktuellt pris för Bagordi Rioja >

 Till topplistan med bästa röda vinerna  Till kompletta topplistan för Bästa Röda vinerna under 100 kr >

RÖDA VINER 101–200 KR  

Pinot noir från Australien: Punt Road (nr 2955)

Hyllad Pinot noir från Australien:
Punt Road (nr 2955)
Se alla höga betyg och aktuellt pris för Punt Road >

 Till vin-topplistan röda viner   Till kompletta topplistan Bästa Röda vinerna 101–200 kr >

VITA VINER 101–200 KR:  

 

Fynd från Loire av druvan chenin blanc:
Vouvray Domaine Des Lauriers 2017 (nr 6288)
Se alla höga expertbetyg och aktuellt pris för Vouvray >

  Till kompletta topplistan Bästa Vita vinerna 101–200 kr >

BÄSTA CHAMPAGNE UNDER 400 KR >

Champagne Pommery Blanc de Blancs

Toppbetyg för ny Blanc de Blancs från anrikt champagnehus:
Pommery Apanage Blanc de Blancs (nr 75319)
Se alla höga expertbetyg och aktuellt pris för Pommery Blanc de Blancs >

  Se kompletta topplistan för Bästa Champagne >

Vinbetygets idé började bland hyllorna på Systembolaget. 

Vi tyckte att det var lite knepigt att välja vin på Systembolaget. Och svårt att komma ihåg vilka viner som fick höga betyg i tidningarna.

Vi började spara vinbetyg, och samla in från olika tidningar. För att göra det överskådligt, skapar vi tydliga topplistor som bygger på betygen.
Vår metod fungerar, topplistorna får lovord både från VinBetygets användare och media.

Letar du efter ett riktigt bra rött vin på bag in box?

Viner i box har bara blivit bättre och mer prisvärda. Det ser vi tydligt vid sammanställningen av alla aktuella expertbetyg till listan Bästa Röda vinerna bag in box.

Topplistan med Bästa röda boxvinerna   Genväg till topplistan med Bästa Röda boxarna 2020 > 

Bäst i test – 18 boxar med högst betyg av 82 röda boxar:

VinBetygets topplista bygger på samlade expertbetyg från olika tidningar. Det krävs flera höga vinbetyg för att rankas – Vår stränga metod för att hitta guldkornen. På senaste listan: 18 röda boxar som får högst betyg av 82 boxar på Systembolaget. 

Priserna på boxvinerna nya topplistan varierar mellan 189 kr och 279 kr.

Generellt sett signalerar ett högre pris att du förvänta dig mer av vinet. Vi kan med stolthet säga att alla vinerna är mycket bra för sitt pris. 

Fynd från alla stora vinländer:

Boxvinerna på vår lista finns i Systembolagets fasta sortiment. De kommer stora vinländer som Frankrike, Italien, Spanien, Chile, Portugal, Australien och USA.

3 utvalda tips: Röda viner i box med höga betyg 2020:

 Masi Modello: Italienskt hyllat boxvin

Självklart bidrar Italien med ett utmärkt rött vin i box

Känner du igen det italienska vinmärket Masi? Du har kanske provat deras erkända Amaroneviner? 
Masi Modello Venezie (nr 2386 på Systembolaget) är ett utmärkt allround-vin som passar bra till ljust kött som kyckling ock kalkon men också till grillad fisk och plockmat. Föredömligt låg sockerhalt för ett italienskt vin från den här norra regionen: under 3 gram per liter.
Alla expertbetyg och aktuellt pris för Masi Modello i box >


Tips: boxvin från Portugal: Periquita

Hyllat klassiskt rött vin från Portugal som är ännu bättre

Periquita Reserva (nr 2560 på Systembolaget) har i många år uppskattats över hela vinvärlden – av både vinexperter och alla söker ett prisvärt vin. Reserva signalerar att denna variant av Periquita lagras på i 8 månader på ekfat. Det ger ett fylligt vin som inte bara passar utmärkt till grillat och grytor. Det är också gott när man bara vill ta ett glas rött med smak.
Se alla expertbetyg och aktuellt pris för Periquita Reserva i box >


Rött lådvin: Montes

Montes- kraftfullt rött vin från Chile

Det fruktiga röda vinet Montes från Chile (nr 2732 på Systembolaget) är gjort på den erkända druvan Cabernet Sauvignon. Vinet matchar smakrika kötträtter på lamm och nöt, som hamburgare på lammfärs och högrev.
Se alla expertbetyg och aktuellt pris för Montes i box >


Söker du också Vita viner på bag in box?

 Topplista vita boxviner   Se topplistan Bästa Vita boxarna 2020 >

Fynd – Tirrenico Mazzei: Framställt  av Bordeauxdruvor i Toscana

Uppdatering: Se gärna våra senaste italienska vintips >


I Italien har man gjort vin längre än någon annanstans i Europa. Produktionen är både enorm och mycket brokig: Välkända druvsorter odlas tillsammans med hundratals lokala druvor som bara finns i här. 

Vilka viner är riktigt bra bland alla italienska viner?  

Det är knepigt att välja vin i det gigantiska utbudet av Italienska viner. Vinbetygets metod gallrar fram de bästa vinerna på Systembolaget. Vinerna på våra topplistor rankas efter aktuella expertbetyg från vår databas.

Fyra fynd från topplistan med bästa röda vinerna – Från hyllade regioner som Piemonte, Toscana och Venetien.

Vi tipsar om fyra italienska fynd med höga betyg. Det är dokumenterat säkra kort och personliga favoriter. Alla vinerna nedan är mycket prisvärda: Från 95 kr till 159 kr.

 

Fylligt och matvänligt från ett av Piemontes äldsta vinhus.

Borgogno Langhe Rosso (nr 70384). Borgogno grundades redan 1761, och är ett av Piemontes mest ansedda vinhus. Det mycket prisvärda vinet Borgogno Langhe Rosso är gjort på druvor från pålitliga Cru-lägen. Vinet är medelfylligt med fatkaraktär vilket gör att det passar förträffligt till rätter som Pasta Bolognese och lammfärsbiffar.
Se alla expertbetyg och aktuellt pris för Borgogno Langhe Rosso >

 

Medelfylligt och runt rött vin från Piemonte av druvan Barbera.

Briccotondo Barbera (nr 2773) är fruktigt med fatkaraktär och utan strävhet. Vinet passar utmärkt till lättare kötträtter som kyckling och kalkon. Ett utmärkt allroundvin
en bit under hundralappen.
Se alla expertbetyg och aktuellt pris för Briccotondo Barbera >

Familjen Mazzei i Toscana har skapat fina viner sedan 1435 – Här är ytterligare en hyllad nyhet!

Tirrenico Marchesi Mazzei (nr 72939) är fylligt och smakrikt. Familjen Mazzei har skapat ett fantastiskt vin med Bordeaux-druvor som Cabernet sauvignon, Petit Verdot och Cabernet franc. Tirrenico är härligt fylligt med lång smak. Därför passar det bra till rätter av lamm, vilt och nötkött.
Se alla expertbetyg och aktuellt pris för Tirrenico >

Mjukt rött vin från Valpolicella som passar till det mesta.

Masi Valpolicella Bonacosta (nr 6998) saknar påtaglig strävhet men ändå har fin fyllighet. Det gör vinet utmärkt till buffeér och plockmat med många smaker. Masi Valpolicella Bonacosta är sammetslent och öven förträffligt på egen hand utan matchande mat.
Se alla expertbetyg och aktuellt pris för Masi Valpolicella Bonacosta >

Här kan du se vilka italienska vinregionerna som de rekommenderade vinerna kommer ifrån:

 Italiens främsta vinregioner med Piemonte, Toscana och Venetien.

Vill du se fler topprankade italienska viner – och även vintips från andra länder?

Till topplistan Bästa Röda vinerna under 100 kr > 

Till topplistan Bästa Röda vinerna 101–200 kr >

co till sommarens fester och mingel

Uppdaterad 25 januari 2020.

  Direkt till Topplistan Bästa Prosecco: från 89 kronor till 120 kronor >

Prosecco som får högsta betyg av experterna 2020:

Gillar du också Prosecco? Då är du gott sällskap. 
På bara några år har Prosecco blivit enorm succé i Sverige och många andra länder. Det säljs mer Prosecco än någon annan typ av mousserande viner; champagne, cava, crémant eller spumante – och ökningen verkar bara fortsätta.


Till Prosecco-topplistan >

Här är ett aktuellt urval från vår topplista med Bästa Prosecco 2020: 

En flaska italienskt mousserande prosecco: La Robinia

 Ny prisvärd prosecco på topplistan: la Robínía (nr 7486)

Se alla expertbetyg för Prosecco la Robínía och aktuellt pris på Systembolaget >

en flaska prosecco av märket på Ca' Montini

Ny ekologisk prosecco: Ca' Montini Prosecco Extra Dry Organico (nr 77377)

Alla expertbetyg för Ca' Montini och aktuellt pris på Systembolaget >

Bolla Prosecco rankas på Vinbetygets topplista

Ekologisk prosecco från hyllad producent: Bolla Organic (nr 79587)

Alla expertbetyg för Bolla Prosecco och aktuellt pris på Systembolaget>


Italiens mest sålda prosecco – Mionetto Brut (nr 7749)

Se alla expertbetyg för Mionetto och aktuellt pris på Systembolaget >

 

Vad är egentligen Prosecco?

Först och främst är vinet är att och mousserande med bubblor likt en champagne. 
Det finns också vissa bestämmelser för att ett vin ska få kallas Prosecco.
Vinet måste komma norra Italien: Från DOC-regionerna Venetien och Friuli-Venezia Giulia. Prosecco måste också göras av den lokala druvan Glera. Champagne och Cava framställs av helt andra druvsorter och med andra metoder och längre lagringstid.

Det tydligaste kännetecknet är nog att Prosecco är friskt, fruktigt och även används i drinkar som Aperol Spritz och Bellini. Och så har ju Prosecco ett ovanligt lågt och trevligt pris. 

Söker du också bästa Cava, Crémant och andra mousserande viner?

   Se vår topplista för Bästa Mousserande vinerna >

Dela gärna: