En elegant, klar buljong som serveras en soppa, ofta som förrätt.
Consommé
En consommé kan göras av grönsaker, fisk kyckling eller kalv. Ett sätt att få buljongen klar, är att låta äggvita sjuda i buljongen.
Fynd-vinerna med
högst betyg:
En elegant, klar buljong som serveras en soppa, ofta som förrätt.
En consommé kan göras av grönsaker, fisk kyckling eller kalv. Ett sätt att få buljongen klar, är att låta äggvita sjuda i buljongen.
Vi använder Cookies på den här webbplatsen.